新店 新名 新升級！ 重慶市農產(chǎn)品集團第二家“供饗家”社區食堂覃家崗店正式開(kāi)業(yè)
發(fā)布時(shí)間:2025-03-06 瀏覽量:1225
3月4日上午，重慶市農產(chǎn)品集團旗下第二家“供饗家”社區食堂覃家崗店在沙坪壩區鳳天路社區開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)首日中午，就吸引了社區周邊超過(guò)150人到店用餐。
作為繼去年12月首家社區食堂鵝公巖店成功運營(yíng)后的又一新店，覃家崗店在傳承首店惠民利民的基礎上進(jìn)行全面升級，以“品牌化、智能化、精細化”為核心理念，打造了具有供銷(xiāo)合作社傳統歷史元素和文化記憶的社區食堂。
初心不變：社企擔當破解社區“用餐難”
創(chuàng )辦社區食堂的初衷是解決當下社區一些居民“做飯難、吃飯難”的生活痛點(diǎn)問(wèn)題，主要聚焦“老年群體就餐不便、上班族外賣(mài)成本高、家庭備餐耗時(shí)費力”。重慶市農產(chǎn)品集團下屬供銷(xiāo)生鮮連鎖公司通過(guò)整合集團供應鏈優(yōu)勢，堅持以“中央廚房+老年助餐點(diǎn)+居民餐桌”的服務(wù)模式，滿(mǎn)足不同群體的餐飲需求，實(shí)現平價(jià)優(yōu)質(zhì)的就餐體驗。
傳承與創(chuàng )新：覃家崗店的兩大突破
社區食堂覃家崗店首次啟用“供饗家”統一品牌標識，采用具有供銷(xiāo)特色的裝飾風(fēng)格，打造更具辨識度的供銷(xiāo)社區餐飲空間，實(shí)行品牌形象標準化。同時(shí)，總結經(jīng)驗引入智能點(diǎn)餐屏和充值結算系統，支持會(huì )員優(yōu)惠和充值優(yōu)惠等功能，后續將陸續引進(jìn)智能結算系統，消費者只需將選好餐的餐盤(pán)放于結算臺上即可完成結算，無(wú)需人工核算，有效減少排隊等待時(shí)間。
“我們不僅傳承了首店‘老年優(yōu)先’的服務(wù)理念，更在技術(shù)上迭代創(chuàng )新?！瘪覎彽暄永m了60歲以上老人用餐立減1-2元的優(yōu)惠政策，并增加了針對環(huán)衛工人的5折的優(yōu)惠套餐。此外，還借助大數據分析，根據居民口味偏好，推出特色菜小碗菜品，讓提供的每一餐都更加貼心、滿(mǎn)意。
未來(lái)藍圖：全年拓展20家，構建便民生活圈
2025年，供銷(xiāo)生鮮連鎖公司將在重慶市農產(chǎn)品集團總體戰略規劃下，以推進(jìn)農產(chǎn)品社區生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò )建設為核心，以中央廚房為據點(diǎn)，按照“后廚工業(yè)化、消費智能化”模式，著(zhù)力在中心城區拓展布局20家供銷(xiāo)社區食堂，切實(shí)踐行為農為民服務(wù)使命，為滿(mǎn)足市民群眾美好生活需要貢獻供銷(xiāo)力量。
